怎么煲狗肉好吃？
1、用微火慢慢炖，把血水煮出来； 2、放点生姜去腥提香，注意不要放油！ 3、小火煮半小时后放盐、五香粉等调料再炖半个小时。如果想吃辣的，可以放点辣椒，但最好不要放味精或鸡精（虽然味精是食品添加剂，但含有谷氨酸钠，还是有点毒的）。 用砂锅来煲汤是最好的了~
1、先用大火烧开，然后文火慢煮一个钟头。 2、然后调至中小火，慢慢地把汤炖白。这个过程大概要两个小时哦。 至于放什么配料进去好，我觉得还是按各人口味来吧。喜欢清淡的就别放太多配料了，相反，喜欢就多放些吧。不过我比较喜欢清淡点的味道。 所以我只放了适量的盐跟胡椒粉。。。
PS： 很多人用高压锅熬汤。个人不推荐使用高压锅熬汤。因为高压锅内温度高且压力大，这样容易导致营养物质流失噢~而且用高压锅熬出来的汤没那口感~ 建议还是用砂锅熬汤比较好哈~~