芝麻团怎么做好吃？
2014年做的最成功的一顿饭，用之前老妈表扬的话来说就是：“你终于没有让我失望” 原料： 三黄鸡（土鸡）一只、鸡蛋一个、馒头两个、葱姜蒜若干。 辅料： 盐、味精、糖、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、辣椒酱、五香粉、白胡椒粉、麻椒粉（这里我用的调料可能比较全一些，其实基本上有盐就行了其他都可以在最后调味的时候加）
做法： 杀好洗净的三黄鸡用盐腌渍四小时； 期间准备酱料，一勺豆瓣酱、一勺辣椒酱（剁细）、两勺甜面酱、一勺黄豆酱油、一勺老抽调色、五勺清水、适量白糖和胡椒粉调成糊状备用； 四个鸡蛋打散成蛋液，加入切好的葱、姜、蒜沫，适量盐调匀； 馒头切成块，拌入蛋清液中，让每个馒头匀沾上蛋液； 四小时后将三黄鸡冲洗干净，晾干水分，表面划上几刀，方便入味。再将调好的酱料用小勺子刮抹在鸡身上，内外都要涂抹均匀（这个过程比较耗时间，一定要耐心） 最后将切好的葱花和香菜沫撒在三黄鸡肉上，蒸锅上汽后放入鸡开始蒸制，大概半个小时左右吧，用筷子能刺穿鸡肉说明熟了，但是要注意不能把鸡翅鸡腿蒸脱骨了~ 蒸好后别忘记给碗里留汤哦～