海鲜黄鱼怎么做好吃？
推荐蒜香黄油煎黄鱼 准备食材 黄鱼肉、蒜、小葱、白胡椒、生抽、料酒、白砂糖、食盐、黄油、食用油。 制作步骤 1.将买回来的黄鱼处理干净，去除内脏和鱼鳃，然后用清水冲洗干净备用；大蒜剁成蒜末、葱切成葱花备用。
2.锅中加入适量的水，大火烧开之后放入黄鱼，加入少量的料酒去腥，改小火煮30分钟左右，关火让黄鱼浸泡在汤汁里待用。
3.另起锅，热锅凉油，放入蒜末小火煸炒，直至爆出香味，然后加入白砂糖、食盐、生抽和胡椒粉调味。
4.待调料混合均匀后，把浸泡在汤里的黄鱼用漏勺捞起沥干水分，然后摆入盘中，淋上调好的酱汁，撒上葱花，一块黄油隔水加热融化，浇在香葱上即可。
这样一道美味的大菜就出来啦！金黄灿灿，香味扑鼻~ 除了做蒜蓉烤黄鱼外，还可以做成蒜香黄油煎黄鱼、香辣炸黄鱼、蛋黄焗黄鱼等，不同的做法，同样的鲜美。