大龙虾沾料怎么做好吃？
1、准备原料
2、开始制作，首先把大蒜切成末 （多切一点）
3、把葱姜也切成末 （葱姜只要一点点）
4、然后把切好的葱姜蒜放在碗里，放入少许白糖，生抽，香醋，花椒粉，香油 （不用放盐了，豆瓣酱已经有咸味了）
5、锅里热油，放三勺豆瓣酱，小火炒出红油
6、倒入清水或高汤，大火烧开，然后加入辣椒油 （不喜欢吃辣的可以不放辣椒油）
7、汤汁煮开以后，放入大龙虾，煮熟以后连汤汁一起倒在刚刚做好的酱料里 （也可以不倒，等虾凉以后再捞起来蘸着吃也行）
8、最后撒上葱花和香菜即可完成 是不是很简单？快自己动手做做吧！香辣鲜美的大闸蟹就做好啦！