内蒙古什么牛肉干好吃？
1、风干牛肉干 内蒙古赤峰市特产，风味独特，具有浓郁的草原风味特色，采用独特的传统工艺腌制烤熟，然后自然风干而成，入口鲜香四溢，让人回味无穷。 风干牛肉干的吃法很多，既可以当做零食吃，也可以搭配馒头一起吃，或者用来做饭菜佐餐都可以。
2、手撕风干牛肉 来自内蒙古自治区呼伦贝尔市的特产，选用优质黄牛后腿肉为原料，加上盐、胡椒等调料进行腌制后，经过晾晒风干制作而成，味道咸香可口，越嚼越香。 这款手撕风干牛肉不仅口感好，而且营养丰富，富含蛋白质、氨基酸和人体所需的多种微量元素，平时当零嘴吃，或者配啤酒吃都很不错。
3、蒙古王风干牛鞭 内蒙古赤峰市特产，由纯正牛羊肉加工制成，味道醇厚，嚼劲十足，既能够单独作为零食食用，也能够用来做菜或者炖煮汤品。 用他来泡酒喝也是一个不错的选择，具有不错的滋补作用，适合男人食用。 还有蒙清水涮羊肉、内蒙奶皮子、奶酪等也很受欢迎。