沾串串好吃吗？
不请自来，作为一个土生土长的成都人，我必须要为沾串串正名！ 虽然它叫“串”但是它不是烤出来的啊！是卤的！和麻辣烫差不多，不过用的锅是鸳鸯锅，一半麻辣一半清淡。把东西烫熟了之后捞起来蘸着调料吃~
我个人很喜欢吃这种，但是我感觉味道比较重，不太受欢迎，所以知道的人不多，我是从小吃到大的，但是外面也有卖的，不过我没吃过（因为都在我家旁边）。。。 先放几个图镇楼 这玩意儿其实很好买到，到处都是卖冒菜的店，基本上都能吃到。。。 然后讲一下味道，我觉得这东西重点在于调料蘸碟，一般你自己带辣椒面、花生粉末、白芝麻、花椒、醋、酱油等等到锅里自己调是最好的，用店家提供的酱料确实味道会大打折扣(▼皿▼#) 我小时候家里经常自己做，现在大了在外面混了自然是没有时间自己做啦~不过我在成都的时候每次都是点一碗米饭，一盆菜（其实就一点），一个蘸碟，全吃光的那种。。。
话说这到底算火锅还是麻辣烫呢～有吃过的朋友讨论下啊～