可乐鸡放什么好吃？
我是可乐控，最爱喝可乐！ 也最爱吃用可乐做的菜！ 我做过最夸张的一次是把一整瓶可乐倒进锅里熬啊熬，熬到汤汁浓稠，和肉混合在一起，那滋味儿……美死了！连吃三碗大米饭！ 现在夏天到了，我又在研究各种可乐做法了，昨天做了可乐鸡翅、可乐猪蹄、可乐大虾，还有可乐藕汤，明天打算做可乐牛蛙和可乐排骨。
做这些菜的时候，我都会放一样重要的东西——桂皮。不知道为啥，有桂皮的可乐味道就是不一样呢~格外诱人，就像有桂皮炖的鸡汤特别香一样。不过一次别放多了，一小块就够了。
分享几道用可乐做的简单快上手又好吃的菜肴吧～准备一杯冰可乐，看美食节目学做菜，美滋滋～ 1.可乐鸡翅 食材：鸡翅、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、啤酒、白砂糖 做法： ·鸡翅洗净，中间划两刀方便入味；姜切片；·锅中加入清水，放入鸡翅、姜片和料酒，大火煮开，撇去浮沫；·调生抽、老抽、白砂糖各一勺，混合成酱汁备用；·锅中放油烧热，爆香姜末，放入鸡翅煎熟，烹入调好的酱汁，倒入一罐可乐，盖上盖子小火焖煮10分钟；·打开盖子，翻拌均匀，收干汤汁，撒葱花点缀即可。
2.可乐猪蹄 食材：猪蹄、姜、八角、桂皮、生抽、料酒、砂糖 做法： ·猪蹄洗净，冷水下锅，加料酒煮沸除去血水腥味；·将飞水的猪蹄用清水冲洗至无血水渗出，沥干备用；·砂锅烧热，放大料（八角）、桂皮，小火炸至香料出香味，捞出香料不用；·重新热油锅，放入猪蹄煸炒至表面微黄，加生抽、料酒、砂糖调味后倒入可乐，没过猪蹄，大火烧开后转小火炖煮约半小时后转中火收汁，最后撒上葱花即可。
3.可乐虾 食材：虾、鸡蛋、姜、八角、桂皮、生抽、白糖 做法： ·虾冲洗干净，去掉虾须，浸泡在盐水中半小时去腥；·打散鸡蛋，加入适量砂糖、生抽调成蛋浆；·油烧热，把虾放入炒熟，盛起备用；·热锅凉油，小火加热，放入八角、桂皮炸至焦黑，捞起扔掉；·倒入虾和适量生抽、白糖，翻炒均匀，倒入一瓶可乐，大火烧开，小火慢慢焖煮8分钟左右，转大火收汁，撒上葱花就可以啦。
4.清炖藕汤 食材：莲藕、玉米、胡萝卜、花生米、姜、八角、桂皮 做法： 莲藕去皮切块，冲洗干净备用； 花生提前温水浸泡一段时间； 玉米切成小段；胡萝卜去皮洗净后切块；葱姜切末备用； 锅中烧开水，放入莲藕焯水，再加入玉米、花生米和适量食盐熬煮成汤品，最后放入备用的葱姜和味精提鲜。 喝前可以撒点葱花调色更动人哦～