蒸腊鱼配什么好吃?

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在湘鄂情,最喜欢吃的就是蒸菜了,蒸的菜做法简单,能最大程度的保留食材本身的营养和味道。 【剁椒鱼头】店里的点单冠军,一定要点!铺上满满的剁辣椒,红红的非常诱人食欲,白白的鱼肉充满了诱惑,让人迫不及待想咬一口。鱼肉很嫩,带点酸味,混合着剁辣椒的味道,越吃越香。

【梅菜蒸排骨】排骨蒸得多,骨头上的肉就不多了,不过这样吃起来反而更香,软软的一堆,拌上梅菜的滋味儿,让人吃出了家常的味道。

【粉蒸肉】肥瘦相间的五花肉被蒸得透亮,混着米粉,入口即化,带着淡淡的清香。最绝的是沾水碟子里的辣椒面,又辣又香,拌在米饭里,一口吞下,美滋滋。

【清蒸鱼】新鲜现杀的鱼,裹着厚厚的淀粉糊下锅炸至金黄酥脆,再配上剁辣椒伴着吃,咸香酥脆,好吃到上头。

还有很多好吃的蒸菜,比如【手撕包菜】、【酸辣土豆丝】等,都是价格实惠量又大,值得一尝。 吃完蒸菜还可以来一碗甜酒冲蛋,甜蜜蜜的滋味充斥着整个口腔。

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