茴香菜炖鸡好吃吗？
最近很火的茴香菜，买一点来玩玩吧 做法非常简单，和做凉拌菜一样快手 把切好的鸡肉放到开水里面焯一下去血水和腥味，然后捞出来备用 锅里放油，放入八角、桂皮、干辣椒爆香之后，倒入鸡块翻炒一会加入盐、生抽调味，颜色差不多的时候就可以盛出来备用了 这时候可以往锅里倒点清水，把泡好的粉条放进去煮软，然后连汤带水一起倒在装了鸡块的碗里，上锅蒸20分钟左右 这个时间我们可以处理下茴香菜，最好用刀剁碎，这样比较入味 用筷子搅拌一下，让食材更均匀，汤汁也搅拌均匀，这样吃起来才不会一嘴的粉条和骨头渣子哦！ 出锅前可以再少加一点点食盐提味~一道香气扑鼻、营养美味又简单的家常炖鸡汤就做好了呢！是不是简单到爆炸啊！赶紧动手试试吧！