圆葱炒鸡蛋怎么做好吃？
【洋葱炒蛋】 主料 洋葱200克鸡蛋3个 辅料油适量盐适量
步骤1.准备好食材
步骤2.将洋葱切成丝，再切成末备用（越碎越好）
步骤3.将鸡蛋打散加少许食盐搅拌均匀备用
步骤4.在锅中放入少许油烧热后倒入蛋液炒至定型后盛出备用
步骤5.锅中再放入少许油烧热下入蒜末、葱头丁煸炒出香味
步骤6.然后加入洋葱末翻炒均匀至软身
步骤7.最后将炒好的蛋松倒回锅中翻炒均匀即可出锅享用
小贴士
1、洋葱尽量切得碎一点这样更加容易入味好吃哦！ 2、这款菜肴的做法比较简单快速，很适合上班族做来食用哈！ 洋葱炒蛋是一道普通的家常菜式，虽然做法简单可是味道却很好，而且营养丰富哦！
营养分析：洋葱所含维生素C是苹果的18倍，还含有纤维酶以及硒等微量元素和黄酮类化合物。因此常吃洋葱不但可补充人体所需的多种营养成分，还有杀菌消炎的功效。另外洋葱有促进胰岛素分泌的作用，因此常吃洋葱对糖尿病也有一定的预防功效呢！