猪心枸杞汤什么作用？
1、明目 枸杞子中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素有“眼睛的保护神”之称，因此日常适当食用些枸杞子具有明目的功效；而猪心有滋补气血的作用，可养肾生精，从而对缓解视力下降有一定帮助。 2、补血 中医认为，猪肝是补肝养血的佳品之一，而现代医学也指出，猪肝含有丰富的铁元素，对于治疗贫血有良好的效果；《本草纲目》中指出：“（猪肝）久病虚弱者，可以用之补益。”适当吃些猪心或猪肝都具有很好的补血作用。
3、提高免疫力 猪心中含有人体所需的多种氨基酸，尤其是脯胺酸和精胺酸的含量较高，这些氨基酸都为人体合成蛋白质提供重要原料，通过补充营养，可促进机体免疫功能的提高。 猪心的营养价值还体现在对心肌营养的保护上，可预防冠心病的发生。
4、安神定志 猪心属补益之心脏药，可以补气、活血、养心、安神。对心脏疾病引起的烦躁不安、心悸胸闷有改善效果，可以缓解不良情绪，让人心情平静。 5、美容养颜 《本经》中载：“久服强志轻身，不老延年。”长期服用猪心确有强身健体的作用，尤其可滋润皮肤，减少皱纹，达到美容的效果。
6、补肾益气 以中药猪肾，配韭菜籽、人参等制成的金匮肾气丸，就有补中益气，滋养肾脏的功效，可用于调理慢性肾炎，肾阴亏损导致的心悸失眠等问题。