作为在美国的留学生，我可以告诉你，在美国，人们更在意你的工作能力（是否聪明上进）而不是外表。当然，你如果长得高且帅（女）或高大英俊（男）当然会在工作上有所加分...但更重要的是，如果你很蠢又没有能力，再好看也没有人会多看你一眼的... 举个栗子：我实习所在的投行，里面有很多中国人和东南亚人，
要选新鲜、厚实的日本豆腐来烧菜。表面粗糙的豆腐，说明它经过冷冻时间不长；而表面光滑细致且颜色均匀的豆腐，有可能是经过反复解冻之后再冻起来的。当然，外表过于光鲜亮丽的豆腐也要特别注意。第二步，需要掌握好烧制的时间。 一般来说，大火煮开之后，转小火焖上十分钟就可以关火出锅了。