榴莲哪一种好吃?

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首先,榴莲根据品种分为 1、泰国榴莲(金枕、青尼) 2、越南榴莲(干尧、凯特) 3、马来西亚榴莲(猫山王、迪里) 4、老挝榴莲(高邦A级) 5、缅甸榴莲 然后,榴莲根据成熟度分为 1、生榴莲 未打开果壳,能看到果肉的部分颜色呈深绿色,很硬,用手捏不动的,这种是生的榴莲。味道比较淡,像吃菠萝的感觉。生榴莲可以放很久,甚至放在冰箱里面冷冻起来也可以保持很长一段时间。 食用方法也很简单,把外面的果皮和内层的白色筋膜撕掉,直接啃果肉就行啦!皮还是挺硬的,但是很有营养价值哦~

2、熟榴莲 熟榴莲的味道就相当浓郁了,剥开果皮就能看见黄澄澄的果肉,香气扑鼻而来啊~吃起来绵软细腻,入口即化,跟吃冰淇淋的口感差不多。而且细闻还有一丝丝的水果清香呢~

不过,不同成熟的榴莲香味不同,香味越浓,说明它成熟了哦~ 但有些商家会卖没有熟透的榴莲,这样的榴莲怎么辨别呢?很简单,看刺。没熟的榴莲刺是比较硬的,而且很锋利;而熟了的榴莲刺就比较酥软,用指甲能掐动。

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