怀孕燕窝怎么做好吃?
我孕期最爱吃的燕窝做法!!!简单易学,吃起来就像布丁一样丝滑~ 首先将干燕窝放入碗中,注入热水(冷水不易泡发),浸泡30分钟左右,换水两次; 然后取出燕窝,顺着纹理撕成细条,沥干水分备用; 小火熬煮2小时后加入冰糖再煮15-20分钟,就可以关火了! 等到碗里的燕窝凉却后,把酸奶放进去搅拌一下,让每根燕窝都能沾上酸奶的味道就ok啦~
有没有很心动呀!赶紧动手做起来吧~
我孕期最爱吃的燕窝做法!!!简单易学,吃起来就像布丁一样丝滑~ 首先将干燕窝放入碗中,注入热水(冷水不易泡发),浸泡30分钟左右,换水两次; 然后取出燕窝,顺着纹理撕成细条,沥干水分备用; 小火熬煮2小时后加入冰糖再煮15-20分钟,就可以关火了! 等到碗里的燕窝凉却后,把酸奶放进去搅拌一下,让每根燕窝都能沾上酸奶的味道就ok啦~
有没有很心动呀!赶紧动手做起来吧~
燕窝糖水
原料:
燕窝半盏、雪耳1/3只、无花果2只、瑶柱3-4颗、蜜枣1只、冰糖适量。
做法:
1、雪耳浸半小时后去蒂撕小块,瑶柱浸软后撕丝,无花果和蜜枣浸透,燕窝浸1小时去杂质后撕小条。
2、煲里放10碗水,下所有材料大火煮滚转小火煲90分钟,下冰糖再煲15分钟即可。
燕窝银耳羹
原料:
燕窝一颗、银耳半个、冰糖40克、枸杞子3颗。
做法:
1、将燕窝放入清水中泡发1小时,待燕窝变软,无白色浮沫,滤干水分备用。
2、将泡发好的燕窝择去燕毛、杂质,用剪刀将燕窝剪成小细条后,放入炖盅中。
3、倒入泡发好的银耳,放入枸杞子,加入凉白开,水量浸过燕窝、银耳等1厘米,盖上盖子,开始炖煮。
4、燕窝放入炖盅中,用大火炖30分钟,之后加入冰糖,再用小火炖15分钟即可。