乾坤百科

1、准备一条新鲜的香鱼，一般市场上都有人帮你杀好，拿回家后清洗干净就可以了 2、在鱼肉上划上几刀，这样更容易入味，用盐、料酒、姜丝腌制15分钟左右 3、把香鱼的两面煎至金黄，可以加入少量白酒去腥 4、把香鱼放进去后，加入适量开水，放入切好的豆腐，小火炖煮10分钟 5、加入适量的酱油和白糖提色，

海宝是“海宝”的简称，“海宝”是2010年上海世博会吉祥物，他是城市文明的使者、世界人民的友谊大使。 海宝的名字寓意着大海的财富，也象征着海纳百川的品格。