贵阳肠旺面哪家好吃?
贵阳的肠旺面和山西刀削面对我一样,都是心头好,是难以忘怀的味道之一(另一碗就是四川担担面)~ 贵州是个多山的地方,交通不发达,人们出行不便,所以能足不出户就可以吃到美味的食物就显得格外重要。
贵州人爱吃辣,辣椒和油都是家常调料,做啥都需要放点才香。而肠旺面的精髓除了那三丝之外便是红亮的汤底了——由猪大骨、皮冻等熬制的汤底配上红油以及干辣椒而成。
1.安顺张记清真肠旺面馆 这家的肠旺面在贵阳很有名,开了很多年了,我第一次吃就在安大桥头的这间,后来搬家到南边去就专门坐车过来吃。他们家是清真的,不能吃猪肉的朋友也可以放心食用啦。
因为味道很好,所以这家一直人很多,排队是常事~据说现在开到了北京西安等地也有分店,不过我觉得还是老店最好吃了吧。 2014年9月去的,那时候还住在安大桥头这边,所以每天早上都过去吃一碗…
2.南明区甲秀楼 这是我在大众点评上搜出来的一家店,评分很高,所以特地从学校那边赶过来吃的。环境就不说了,很一般,就是那种街边小馆子;服务就更不用说了,反正我是一个人吃的饭,自己找桌子坐,自己倒醋自己端面条……
不过味道还是不错的!这家店就在甲秀楼对面,如果过去玩的话可以顺便吃一碗尝尝看~
3.云岩区喷水池 我之前一直以为肠旺面只有安大桥头那家好吃,直到有一天突然想吃肠旺面了,就去喷水池附近随便找了一家尝尝看。结果这一尝就让我觉得贵阳好吃的肠旺面面馆太多了啊有木有!!!于是从此走上了寻面之路-_-#
4.南明区花果园 如果没记错的话应该是2016年初的时候我去了一趟花果园,当时住花果园湿地公园旁边的一个公寓里,楼下就有肠旺面馆,而且价格特别便宜,一大碗才八块大洋!!!这简直就是白菜价好吗T﹏T!
关键是味道还不错!!!后来我还特意回来过几次,可惜那个地方已经变成商场的一部分了=_= 5.修文阳明路 “阳明”指的是王阳明先生,他是明朝杰出的思想家、军事家,被尊为心学集大成者。
他曾在修文县居住过一段时间,所以修文也称为“阳明故里”。这里有一家老字号阳明面庄,生意特别好,每次都要排队。 推荐去试试!他家不仅有肠旺面,还有豆腐圆子等等其他小吃哦~