墨鱼仔怎么做好吃又简单？
【凉拌墨鱼仔】用料 凉拌菜必备料：生抽10克、陈醋5-7克、白糖3-4克、香油2-3克、小米辣2个 凉拌食材：姜少许、蒜6瓣、香菜适量（可不放）、墨鱼仔8个左右（根据人数决定量，喜欢吃的可以多放一些。） 做法步骤 1.准备所有材料，墨鱼仔清洗干净，切好备用；
2.把凉拌菜的调汁全部放入碗中搅拌均匀即可，不需要太均匀哦，有颗粒感更美味喔！
3.锅中倒入水烧开，把清洗干净的墨鱼仔放入锅内煮一分钟即可，时间太长会老，口感不好，然后捞出过凉水备用；
4.把处理好的墨鱼仔和准备好的配菜放在一起，然后加入调好的酱汁拌匀就好了～
5.开吃吧[色]
【小贴士：用蒜末和小米辣可以代替葱末哦，这样吃起来味道更好呢~】
优质答主
这个回答就有点打脸了，毕竟以前我是很怕它的 我家小宝宝小时候特别喜欢玩这个东西 然后有一次我洗了很多，她很喜欢就把它捞起来扔进嘴里去。。。 结果卡住了！！！ 然后她就哇啦哇啦大哭。 因为在厨房里，所以我也来不及跑出去拿工具钳子什么的。就在这个时候，我家猫闻到了腥味儿过来舔她的手。
（猫咪看到主人哭也会心疼的）
最后成功解救了小猫和我的宝贝女儿～（感动ing… 后来长大了也偶尔会吃，但是我还是更喜欢各种海鲜粥啊啥的 最近一次吃这个是在台湾，在民宿里面一个阿姨做给我吃的，味道真心好棒~ 对了这个也是台湾民宿老板推荐的哦～不过我没买哈哈，太贵了而且太重，不好带回来 希望你喜欢吧～
