羊油能做什么好吃的？
1、熬汤 把切好的羊肉块放进去，加葱姜小火炖一个半小时左右；如果喜欢喝浓一点的，就多加些水慢慢煮，煮到汤汁变浓，放盐调味就可以啦~ 煮出来的羊肉汤白白的，味道很鲜美，而且一点膻味也没有哦！
2、做红烧肉 把切好的带皮五花肉用清水泡出血水后捞出来，在锅里放少许植物油，把肉放进去煸炒，烹入料酒和酱油，炒出香味后加水没过猪肉，大火烧开转小火慢炖一个小时左右，炖至软糯，加入白糖调一下味道，再煮至汤汁浓稠就可以了。 这道红烧肉肥而不腻，甜香的口感让人吃了就停不下来哦~~
3、爆炒腰花 用刀刮去腰上的臊腺，然后用清水反复冲洗干净，最后用刀在腰背上剞上十字花刀，再改成宽条状。 锅内放入适量植物油，烧热后将切好的腰花放进去快速爆炒至变色，加入葱花、辣椒丝爆香，放盐和生抽调味即可。 腰花的营养很丰富，含有多种维生素、矿物质和人体必需的氨基酸，所以常吃可以补肾益气、增强体质。不过食用的时候也要注意，因为猪肾含有尿酸，如果摄入过多可能会引起痛风。
4、做火锅 切成薄片的羊肉用开水焯一遍，这样就能去掉腥味了（如果想要更彻底祛腥的话可以把姜拍散用来腌制羊肉）；另外还可以在锅底放几个山楂，这样可以更好地去除羊肉的膻味哟~ 涮羊肉可是有讲究的哦～ 通常先放羊肉卷，接着放各种青菜，最后放粉丝。这样能保证各种菜的口感都能很好地保存，不会混杂在一起影响口味。
5、做馅饼 把羊肉剁成馅儿，加葱、香菜、胡椒粉、香油、鸡粉、生抽调成合适的口味，再把面团擀成饼，放到油锅里炸至两面金黄，吃起来酥脆可口，香喷喷的，配上小酒真是再好不过了！