哈拉怎么做好吃?

应滢应滢最佳答案最佳答案

用料 猪里脊肉一斤;鸡蛋一个;面粉适量;小苏打少许;黑胡椒粉,白芝麻,香菜少量;番茄酱两勺;醋一勺;生抽一勺;白糖一勺;玉米淀粉一勺;清水小半碗 做法 1、把猪肉清洗干净了以后,用刀剁成肉馅儿。这里要说的是,很多人会用绞肉机来绞肉馅,我个人认为用手工剁的肉馅,口感会更好。

2、往装有肉馅的碗中加入一个鸡蛋清,还有食盐,香油,料酒去腥,搅拌至充分融合。然后加入面粉和小苏打,搅拌成面糊状(面糊的稀稠程度以能团成圆形为准)。

3、锅中多放些油,油温4成热时,改小火,用勺子舀起面糊,放入锅中,炸制成型后,用筷子轻轻翻动,使其受热均匀并炸至酥脆(约5分钟左右)。

4、在碗中放入番茄酱,白醋,糖,淀粉和适量清水,调成酱汁待用。

5、锅中留底油,先放入葱末爆香锅底,再放入调好的酱汁,煮至冒泡。

6、将炸制好的油条夹在两片生菜之间,淋上酱汁即可食用啦! 外脆里嫩,味道酸酸甜甜的糖醋里脊就做好啦!你学会了吗?

顾子漪顾子漪优质答主

我做过两次,第一次是用的西米、牛奶和糖做的,第二次是用的糯米和牛奶做成的。 首先你要有电饭锅,还有电饭煲(不是电压力锅哟),以及蒸饭的盆子什么的。 西米煮成白粥,或者用高压锅做成大米饭也可以。 糯米提前浸泡在清水中15-30分钟,泡好后滤干水,上锅蒸熟即可。

准备一些花生酱或核桃酱或是芝麻糊之类的,加进煮熟的糯米里面搅拌均匀,放凉之后盖上盖子放进冰箱里冷藏几个小时就可以了啦!这样一碗香甜软糯又营养丰富的美味就做好啦~~可以当做早餐吃呢~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!