面圈怎么做好吃？
用料 面粉500g、牛奶250ml、酵母6g、白糖10g。 辅料 核桃适量、红枣适量、葡萄干适量。 做法 1.准备好所有的食材。 2.把除黄油以外的所有食材放入和面桶内。 3.启动面包机揉面程序，大概十分钟左右，面团成型。 4.加入切成小块的黄油，继续启动面包机揉面程序至完全融合。（我用的面包机没有手动和面功能） 5.和成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜放置温暖处进行第一次发酵。（天气冷的话在面和碗里加盖保温）我是晚上和的面放进烤箱里设置恒温38度左右，第二天早上起来就发好了。注意不要发的过度，看状态就可以，表面有点塌陷也是正常的，只要里面是蓬松的就可以了。
6.将发酵好的面团取出排气，分成大小均匀的小面团。 7.取一个面团，擀成中间厚边缘薄的薄片。（尽量薄一些，这样烤出来层次丰富） 8.在面粉片上铺上一层核桃仁、红枣、葡萄干。
9.从下往上卷起来，然后轻轻按扁。（注意力度不要太猛，防止面糊出泡）
10.电饭煲底部刷一层油防粘，然后把生胚放进去，按下煮饭键让面团蒸制成熟。（或者放在蒸锅里蒸20分钟） 11.电饭煲自动跳到保温后，拔掉电源插头闷20分钟即可。