土豆都什么好吃？
1、糖醋排骨 排骨500克，酱油2汤匙，豆瓣酱1茶匙，料酒1汤匙，白糖3汤匙，陈醋4汤匙。 做法：排骨用清水冲洗干净血水，控干水分备用。调一碗料汁：生抽+老抽+豆瓣酱+白糖混合均匀。锅中倒入油，下入排骨煎至两面金黄。倒入料汁，煮开转小火炖40分钟～1小时，汤汁收到浓稠，撒上白芝麻即可。
2、菠萝咕咾肉 菠萝一个，五花肉400克，青椒半个，鸡蛋一个，姜两片，蒜三瓣，香菜一棵，面粉适量，淀粉适量，番茄沙司（或者番茄酱）3勺，白醋2勺，白砂糖1.5勺，清水半碗。 做法：菠萝切成块放入加少许食盐的清水泡起；猪五花肉用冷水煮出血水后，再用冷水清洗干净。将猪五花肉放在碗中，加入姜片、葱花和盐腌制半小时入味。把腌好的猪肉裹上鸡蛋液，再沾上一层薄薄的干粉。锅内放油烧至七成热，下猪肉炸熟至颜色金黄，捞出沥干油份待用。
另起锅烧热，放入切好的姜、蒜片爆香锅，调入番茄沙司、白醋、白砂糖和清水大火烧开，放入炸好的猪肉和菠萝块，转中火焖煮至食材成熟入味，收浓汤汁，撒上葱花和香菜段即可。
3、红烧肉 带皮五花肉800g，八角适量，桂皮适量，香叶适量，干辣椒适量，生姜适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，白砂糖适量。 做法：五花肉用水洗干净后放入锅中，加入所有材料（除白砂糖外），加水没过表面的五花肉，大火烧开后转小火炖煮3个小时左右。 期间可以准备一个碗，打入两个鸡蛋搅散成蛋液，加入适量面粉调成糊状，倒入锅中与红烧肉拌匀，继续炖煮半个小时左右至汤汁浓稠，最后撒入白砂糖搅拌融化，关火让白砂糖慢慢浸泡在汤汁里，冷却后装入容器内，盖盖子，放冰箱冷藏过夜，第二天取出装盘就可以啦！