牛奶蒸蛋好吃吗？
没吃过你说的这种吃法，不过倒是用奶和鸡蛋做过糕点~ 我是用微波炉做的，把鸡蛋打到碗里用筷子搅散，然后倒入酸奶（我用的是伊利原味酸牛奶，味道很好），混匀后倒入微波容器里，盖上盖子，在炉里加热10分钟左右就可以了。有淡淡奶香味，挺好吃的！
我家狗狗很爱吃，每次吃都边舔盘子边看着我，似乎在问“还有没有啊？”哈哈~~我觉得你可以试试这种做法，也许口味比较独特~
印晨雷优质答主牛奶蒸蛋其实是一道十分不错的菜品，不仅营养丰富，并且味道也是相当不错的，蒸出来的蛋羹吃上去滑嫩细腻，再加上牛奶清香浓郁的味道，绝对会让你大呼过瘾。
做好的牛奶蒸蛋如果一次没有吃完，隔一夜之后也不会变硬，仍然保持着嫩滑的口感，这又比普通的蒸鸡蛋更好吃。接下来就让我来教你如何制作牛奶蒸蛋吧，做好的牛奶蒸蛋不论是当早餐还是下午茶都是相当不错的，保证让你吃了就停不下来。
首先我们需要准备一盒纯牛奶、一个鸡蛋、一些炼乳以及5毫升的温水。然后把牛奶倒入蛋液里面，用筷子搅拌均匀，一定要充分的搅拌，避免牛奶和蛋液分层。
接着滤去蛋液里面的气泡以及没有打匀的结块，然后在盘子上盖上一层保鲜膜，扎上几个小孔，再把牛奶蛋液倒进去。
锅中烧上一锅热水，把装有牛奶蛋液的盘子放进锅里，用大火蒸15分钟就蒸好了。接着打开锅盖，取掉保鲜膜，再在牛奶蒸蛋上倒上一些炼乳，再倒上一些温水，一份奶香味十足的牛奶蒸蛋就完成了，吃上这一份就足够补充一天所需要的营养了。
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