鱿鱼沾虾酱好吃吗？
我从小生活在海边，对海鲜有点了解 首先说，鱿鱼不是小鱼，是海洋里的大鱼 它身体里面没有骨头的哦，全身软的 除了那个触角和眼睛嘴巴里有硬物 其他的都是软的 我小的时候喜欢吃鱿鱼，经常自己买酱油煮着吃，或者油炸吃 现在因为生活条件好了，海里的东西吃多了 感觉现在对鱿鱼的味道有些麻木了 但是如果煮的汤水好，还是很鲜美的 我小时候住的海边，每年都有人拿小船捕鱼 因为新鲜，所以船一靠岸，卖鱼的师傅就在那里吆喝，吸引很多人
其中就有卖“虾油”的，用红色的瓶子装，看起来很诱人 很多人买来腌咸菜或者凉拌菜 用虾油拌饭也很美味啊~ 至于楼主说的这个吃法我没有试过 所以无法给出评价 但是我想说，如果你买的是新鲜的鱿鱼 你完全可以用简单的调料 来做出鲜美无比的好吃的 首先把鱿鱼洗干净，切成块状，然后用开水焯一下（去腥） 如果喜欢软一点的口感就多煮一会 然后捞起来晾干水分备用
把香葱、姜蒜切碎放在碗里，淋上热油，放入适量的生抽、老抽、辣椒面、胡椒粉、味精调成汁 把切好的鱿鱼浸泡在调好的汁里（最好让汤汁没过鱿鱼），然后盖上盖子，闷十分钟就行了 拿出来撒上葱花就可以食用了～
我是很喜欢吃鱿鱼的，以前生活困难的时候，会抓很多海货回家熬汤喝 什么海蜇皮、海带、裙带菜都有过 虽然条件艰苦，但是依然能品尝到海洋的味道 幸福感爆棚~~