猪肉熬粥怎么煮好吃?

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2015年做的猪肉白菜包子,那个时候正在钻研面食,做了很多种包子、饺子皮儿、馄饨皮儿~ 那会儿刚刚搬到新家,在厨房里各种尝试,做了好几次猪肉白菜馅的水饺和包子,还第一次尝试了肉夹馍(可惜卖相不够漂亮)~~ 后来这个配方改良了下,包了好多顿包子…… 在面皮儿上刷一层蛋液,然后下锅炸熟,酥脆松软有嚼劲! 吃不完的放冷冻可以保存很久哦~ 拿来做猪肉白菜馅饼也是不错的呢~~~ 这里分享一下我做的猪肉白菜水饺~ 基本算是北方的水饺做法,肥瘦相间的五花肉剁成肉末,加姜末、葱花、料酒去腥增香,然后再依次加入生抽、老抽、十三香、食盐调味,最后放入切好的大白菜搅拌均匀就可以捏水饺了。 煎炒烹炸,还可以做成灌汤包~~~ 嘿嘿,是不是很厉害! 其实最简单的食材用最简单的办法去做才能吃出最原本的滋味~~~

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