电饭煲玉米怎么煮好吃？
我推荐的做法是，用电饭锅焖一个鸡蛋，就两三个，不要太大的。 首先把鸡蛋打散，加入少许淀粉、面粉，调成糊状，然后倒入切好的玉米粒，加上盐调匀。 上电饭锅大火蒸30分钟左右就可以了。 这样蒸出来的玉米很软糯，特别香甜，和直接煮的玉米口感不同。
当然你也可以不放鸡蛋，就是单纯用玉米面和盐水来蒸玉米粒。 我小时候家里没有电饭锅，就用普通的蒸笼来蒸玉米面窝头吃。妈妈会把和好的玉米面团擀成薄片，用刀切成菱形或者块状，上锅蒸。有时候会用牛奶代替水来和面，这样蒸出来的窝头更香软。
我家现在还经常这样做来吃呢！ 小时候常吃的玉米饼子，也是很好的做法。 先把玉米面用冷水调成糊状，放入锅中摊成饼，等到面糊凝固后翻个面再烙，烙至金黄即可。
还可以做玉米渣粥，把适量玉米渣和清水一起放入锅中煮熟，如果喜欢甜食，就可以加点糖。
其实电饭锅还能做出很多不错的杂粮米饭，搭配蔬菜肉类一起吃，营养丰富又美味。比如我可以做个荞麦饭，里面放上粗粮米、燕麦、糙米，再打两个蛋黄放进去，味道很不错哦~