泡椒好吃吗多大?
我特别爱吃泡椒,不管是泡椒凤爪、泡椒猪蹄还是泡椒牛蛙,我都爱吃。 但是我从来不自己泡,因为我嫌麻烦,我一般都是买已经泡好的,比如上面的图片,就是我去菜市场买菜的时候随手拍的。 说实话,我不怎么吃酸辣粉和米线这类的食品,因为觉得不卫生,但是我会在家里自己做火锅,像麻辣烫或者串串香那种的,我都很喜欢。 我做的火锅食材很简单,基本都是蔬菜,比如菠菜、油麦菜、娃娃菜、青笋、莲藕等等,肉类只放毛肚、黄喉、猪肺和一些午餐肉,再切点酸菜进去。 至于底料,我用的是火锅底料,之前看过人家做火锅,是用豆瓣、花椒、辣椒等原料自已制作的,我没有那个技术,所以还是用火锅底料省事。 除了吃,我还喜欢买各种制作泡椒凤爪、泡菜等食品的原料,每次去买都要花上半天时间,不过我很乐此不疲。
前不久,我又去超市买了泡椒和泡菜坛子,还买了一包泡菜盐。 虽然我经常做,但我不知道我做出来的味道和别人做好的味道一不一样,哈哈! 希望我做出来的美食能够受到你的欢迎啊! 你也可以跟我一起讨论制作过程哟!