枇杷怎么搞好吃？
1. 清炒枇杷 用清水冲洗干净，撕去外皮。用刀切开，把核去掉(也可以不去)。锅中放适量油烧热后加入枇杷翻炒，调入盐，生抽，白糖翻炒均匀即可出锅。
2. 枇杷糖水 枇杷洗净、去皮、去籽；锅里放入适量的水，大火煮沸后，加入枇杷肉和冰糖，小火煮15-20分钟即可。冰凉后更美味！
3. 枇杷酒 挑选熟透的枇杷，用清水冲洗干净。去除果柄，晾干。用纱布过滤，取汁液加入到干净容器中。加入白酒，密封起来，放置在阴凉处，大约一个月后即可饮用。记得每天都要摇晃一下。
4. 枇杷冰淇淋 准备一个干净的容器，放入酸奶或纯牛奶，再加入糖、蛋黄、香草精进行搅拌（没有香草精可以不加）。搅打至颜色变深呈乳霜状。 切好的枇杷肉与搅拌好的奶酪糊混合均匀，倒入模具中，入冰箱冷冻4小时左右。
5. 枇杷果酱 将枇杷剥皮去籽，用清水冲洗干净备用。锅内装入冰糖和水，大火煮溶后，再加入枇杷肉和柠檬汁，转小火熬约半小时即可关火，让果子浸泡在汤汁里自然冷却。
6. 枇杷排骨汤 新鲜的枇杷去皮去籽后留下果肉；排骨冷水下锅，烧开出血水。 所有材料放入锅中，一次性加足水量，大火烧开后，转入砂锅炖煮2小时，最后撒上葱花或者香菜即可食用。