大马面鱼好吃么？
我吃的不多……… 其次，我没有吃过大马头鱼（对不起，是我孤陋寡闻了） 所以，这个问题，我真的不能很专业！
但是呢。。。 我可以讲讲马面鱼和巴沙鱼的区别啊！ 先上图！ 这两条鱼长得是不是很像呀～ 马面鱼刺多吗？ 很多………尤其是小刺，特别多！ 巴沙鱼的刺呢？ 很少啦，除了主刺以外，侧面还有一根刺，不过这一点点刺也没有马面鱼那么多哦～ 那马面鱼怎么处理这些刺呢？ 在我老家（浙江某沿海城市），马面鱼是烧汤的，而且一定要用猪油，把鱼肉泡在热腾腾、香喷喷、油乎乎的汤汁里，等锅里的水变成乳白色，就可以喝啦！ 小孩子要是吃鱼，大人会事先把鱼骨头剔出来，鱼骨头炖烂后，用来给小孩子捞饭！ 我们一般叫它“炸马面”或者“蒸马面”