l卤什么菜好吃?
我吃过最好吃的卤味是我在厦门小酒馆吃过的,一个很小很小的店,晚上九点以后才有,但每天人都爆棚! 他们家的卤味是用大缸泡的,非常入味,而且不会很油也不腻,最喜欢的是那个豆腐卷和炸豆腐皮,真的很好吃,不过最惊艳的我还是喜欢他们家的猪耳朵,真的一吃就让人停不下来那种!! 但是这么好吃的店却这么多人没吃过真是挺可惜的,所以安利给大家~
1.豆腐卷 我觉得这个豆腐卷真的是入魂了,特别的好吃,外面一层薄薄的面皮,裹着嫩滑的豆腐,再撒上葱花点缀一下,一口咬下去就超级过瘾~
2.炸豆腐皮 这个炸豆腐皮是炸的很脆的那种,一口咬下去就嘎嘣脆,里面却是软软的豆腐,蘸上点酱料,味道美极了~
3.豆干拌芥兰 豆干拌芥兰是我朋友最喜欢的一道小菜,翠绿的芥兰夹杂着烤的火候恰到好处的豆干,再来一口小酒,哇~爽歪歪啊~~
4.猪耳 最爱猪耳,又脆又有嚼劲,嚼起来满满的幸福感,再加上秘制的调料,一口就上瘾! 除了上面这些,他们家还有炒粉、水饺、焖烧杯等等,价格都不贵,适合和朋友们一起出去小酌几杯啦~