哪种牌子豉汁好吃？
说起这个，我可就不困了呢～作为一名地道广州人+资深吃货，对酱油和酱汁简直是有一种谜一般的情怀。毕竟在广州，好吃的可不仅仅只是米饭菜啊~ 酱油对于广东人来说，就像辣椒和花椒之于四川人、大蒜和大葱之于山东人一样。我们家里也是经常做酱油的（晒酱油）。不过我家做的不是豉汁，是鱼露。
先说最普通的吧~那就是海天、李锦记等等这些大牌子的酱油啦！其实味道都差不太多的。如果要用一个字形容的话，那就是 “鲜” 啊！用来炒青菜啊、蒸蛋啊都很赞的哦～ 如果要给“鲜”加上一个程度的话，那应该就是“极致鲜味”了，用他们来打火锅那是极美的，哈哈哈。因为太鲜美，一不小心就捞起来了好多海鲜食材。不过这种酱油味道就比较淡了，如果喜欢重口味的，可以多加一些啦。 接下来推荐的就是我自己觉得很好吃的两款酱油佐餐酱了。第一款是狮头牌，里面是有肉粒的，所以吃起来是有颗粒感的，有点像肉酱拌饭的那种感觉啦，又甜又咸香。搭配白粥真是棒呆！
第二款是太太乐，这一款更特别一点，它是带籽的，看着像鸡蛋沙拉酱那样，不过里面其实是鱼籽哦。用来拌饭吃很棒的哦，一粒一粒的鱼籽在舌尖上爆开的感觉你试过了吗？哈哈。
最后要说的是这一款长命百岁酱料了，虽然价格是最贵的，但是听说用了独特的工艺，让它的保质期也能达到12个月呢。这款是带着微微辣的酸甜口，用来蘸蟹吃真是爽歪歪啊~~ 好了好了，以上都是酱油类。下面说豉汁，那就不得不提一提李锦记的了。它家的豉汁有颗粒感，味道也适中，用来蒸鱼啊、蒸排骨啊都不错噢～ 对了，吃饺子的话也可以放一点儿在里面，绝配啊！