豆粒怎么做好吃？
用油炸一炸，香酥脆嫩！ 豆粒我最喜欢吃的做法就是用来做油条，又酥又麻，超级好吃~ 准备100g黄豆、500g面粉、两个鸡蛋、一勺白糖、适量酵母粉和泡打粉。 先把黄豆放进锅里炒香，注意不要太烂了，有点嚼劲会更好吃哦！ 把炒香的黄豆放进破壁机里，加入开水打成豆浆。 把切好的葱花和打好的豆浆一起放碗里，加入鸡蛋、白砂糖、酵母粉和泡打粉，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
把发好的面糊倒进铺了油纸的电饭锅中，按煮饭键焖20分钟左右就可以了。 把电饭锅里的面糊用筷子搅散，然后再按一次煮饭键，再把面团煮开，这样就可以吃到香酥脆嫩的豆粒啦！ 是不是很简单呢～做好的豆粒，可以直接吃，也可以蘸着糖或者是咸盐吃，味道都不错！