白菜炒章鱼好吃吗？
没吃过，不过可以给你看看我在香港做的那个菜 材料：新鲜章鱼（我买的是已经处理好了的）、白菜、蒜、姜、葱白、红椒 做法： 1.白菜切段，章鱼切块，蒜切片，姜切丝，葱白和红辣椒切小段备用； 2.锅里热油(比平时炒菜油多一点)，放入姜丝和葱段爆香，然后倒入章鱼块迅速翻炒至变色，调入适量酱油和砂糖炒匀；
3.倒入适量清水(没过食材一半即可)，大火煮开后小火慢炖5分钟左右使章鱼入味儿； 4.倒入切好的白菜和红椒，翻炒均匀，调适量盐味关火出锅。 这个菜的做法是我自己琢磨的，原料都是市场上常见的，做法也比较简单，你可以试试哈~