土豆和板栗怎么做有营养?

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土豆鸡蛋板栗饼:

土豆一个鸡蛋两个板栗五六颗先切碎捣成泥然后加入适量糯米粉搅拌均匀成土豆泥然后用手抓成小饼锅里刷一层油小饼下锅小火煎制小饼两面煎至金黄即可土豆板栗炖鸡:

土豆两个板栗十来颗鸡半只或者鸡胸肉瘦肉剁块,鸡肉建议炖出来的汤比较浓,瘦肉炖的时间就短颜色不变色的就可以了备用土豆削皮切块,板栗用刀背切一道口下锅煮几分钟一刮就开了,方便入味锅里热油下姜片、鸡块或者瘦肉炒至变色加入两勺生抽一勺老抽适量食盐再放入两勺冰糖炒至鸡肉上色加入没过食物的清水煮至锅里的水沸腾五分钟后关火把炖的东西都倒入电高压锅选择煲汤模式30分钟土豆下锅和鸡一起炖就可以啦电压力锅时间到后开盖下葱花翻炒几下就可以吃啦土豆香菇炖排骨:

土豆两个排骨两三根香菇几朵土豆去皮切块排骨切段香菇切片适量食盐一勺老抽半勺生抽两勺腌制半个小时左右起砂锅或者炖汤的锅,锅中不要放油,把土豆块倒进去小火翻炒一两分钟使土豆裹上面糊防止炖的时候粘锅然后倒半瓶啤酒再把排骨和香菇一起倒入锅中加盖小火炖三十分钟左右就可以了

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