橘孑代表什么作用?
桔子,是大众喜爱的水果之一,甜中带酸,开胃理气,作为日常食用果品,深受人们喜爱。 中医上认为,橘子味甘、性温,归肺、胃经,主要功效有化痰止咳、下气止喘、润肠通便等,适用于咳喘痰多、胸膈痞闷、脘腹胀痛、便秘等病症。《本草纲目》中也有记载:“柑能生津止渴……桔能化痰止渴……”可见,古人早已认识到橘子的保健价值。
现代医学研究也证实了橘子的营养价值。美国科学家研究发现,橘子中的黄酮类化合物对降低胆固醇有明显效果;日本研究人员发现,橘子含有高浓度的β-胡萝卜素和番茄红素,具有抗氧化功能,还有助于抵抗癌症。 除直接食用外,服用橘络、橘饼也是不错的选择。用鲜橘皮或干橘皮泡水代茶饮,不仅能健脾和胃,还能止咳化痰。不过需要注意,脾虚泄泻者慎吃橘子,以免导致腹泻症状加重。
值得注意的是,虽然橘子营养美味,但不宜多吃。因为橘子中含有丰富的糖类物质,一次大量摄入会导致机体饱和,产生代谢障碍,引发疾病。胃肠功能较弱的人也不宜多吃橘子,否则会加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等症状。
需要注意的是,橘子不能与萝卜、海带一起吃,可能会造成甲状腺肿大;不能与螃蟹一起同吃,有可能会引起中毒;还不能与牛奶、大蒜、韭菜、核桃等食物一起吃。 如今正是橘子上市季节,价格实惠,大家可以适当吃一些橘子,但是切不可贪吃哦!