胡萝卜土豆做什么？
胡萝卜土豆卷
[主料] 胡萝卜半根、土豆1个。
[配料] 橄榄油、孜然、辣椒粉。
[做法] 1。胡萝卜，土豆去皮，切成约5毫米厚的薄片。2。胡萝卜，土豆置于烤盘中，烤盘上淋少许橄榄油，然后撒入孜然，辣椒粉。3。入220度的烤箱中，烘烤约15分钟，取出即可。烤好后的胡萝卜土豆卷，表面焦黄，有烤出的孜然香味。
马铃薯烧胡萝卜
[主料] 马铃薯100克，胡萝卜50克。
[配料] 猪油50克，盐1克，味精1克，葱花5克。
[做法] 1。马铃薯去皮，洗净，切成2厘米长的段。2。胡萝卜洗净，切成2厘米左右的小方条。3。锅置大火上烧热，加适量清水，放入胡萝卜烧熟，捞出沥尽水后装盘。4。锅洗净，再置火上，入油，待七成热时，放葱花，煸香味放出主料及调料，烧至材料熟，入味精即成。
胡萝卜素土豆泥
原料：胡萝卜1根、去皮土豆1个
调料：盐、胡椒粉、葱花
做法：
1、胡萝卜洗净，去皮，切成小块。2、土豆连皮放入水中煮熟，捞出。3、把土豆蓉过筛，弃去硬结，留用。4、把胡萝卜粒放入土豆蓉中，加入胡椒粉、葱花及适量的盐拌匀。5、把土豆泥装在碗上，用碟子盖好，放入锅中蒸熟。6、剥去土豆泥的碗，撒上葱花，即可。