绿豆汤加糖影响功效吗？
白糖在人体内消化吸收时，需要分解产生一定量的胃酸，所以适量放糖对胃无害，还增加菜肴的滋味，能够刺激胃腺分泌，有助于食物消化。
放糖让绿豆汤更适口，从量上说，一碗绿豆汤加一勺白糖足矣；有降血糖需要的人，可用冰糖或蜂蜜代替白糖。
除了放糖，如果想保留绿豆的皮，只要将煮好的绿豆汤放在冰箱里，第二天过滤掉析出的沉淀物，剩下的就是清亮的绿豆汤了。夏天喝最好放凉，一般不加冰。从冰箱拿出来时，最多加7~8冰块，放一会儿化了再喝为宜。糖尿病、胃酸分泌过多的人，都不适宜喝。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！