紫生菜好吃吗？
这题我会，一定要吃一次！ 我的天呢也太好吃了吧 之前没有吃过这个紫色的生菜叫什么菜来着（对不起实在记不住） 然后在一个超市偶然看到就买了点回来 回家以后用清水洗了两遍 就煮了一点面条 放了一点火腿和这个生菜 哎呀妈呀真的绝了好嘛！！！
我吃的那个店铺现在已经找不到了 可是我依旧要推荐给大家 这个蔬菜真的是良心推荐 因为实在是太难买到了 只有一些大型的超市或者有卖进口商品的门店才有 我是非常幸运的遇到了 希望朋友们也能有幸遇到！
杭前辰优质答主紫生菜又叫做结球红叶生菜，它是一种紫红色的蔬菜，紫生菜的味道是十分清脆可口的，紫生菜还有一定的药用价值，紫生菜的用途一般都是食用，在食用紫生菜的时候如果不喜欢生吃的话你还可以炒着吃，紫生菜炒熟之后它的味道同样十分新鲜可口，紫生菜还有一定的抗癌功效，同时也能够清热止痒等等。
紫生菜如何种植：
紫生菜一般在初秋和秋冬开始种植，在播种之前需要把种子放到30度左右的温水中进行1小时左右的浸种，把种子浸泡好之后还需要放到8-10度的低温中进行催芽，在紫生菜出苗之后就可以进行种植了。
种植紫生菜的土壤一般以土质肥沃并且排水通气性能良好的土壤为宜，紫生菜的播种方式一般为直播，我们应当把紫生菜的种子按照适当的间距直接播种到土壤当中。
紫生菜对阳光的需求不大，同时紫生菜也不耐高温和严寒，紫生菜的生长适宜温度为15-20度，最高为25度，最低为5度，紫生菜的适宜生长环境为：高30厘米、温度20度、相对温度90%。紫生菜的耐旱性很差，在种植的过程我们需保持种植土壤湿润。
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