牛怎么养肉好吃?

令狐晨楠令狐晨楠最佳答案最佳答案

先上图,我们这的散养黄牛,肥瘦相间(我最喜欢这样的) 接下来,上干货!!!划重点,都是经验啊!!!

1、吃粮食长的牛肉会比较结实,如果是喂饲料的,就会比较松散;当然,吃粮食长得快呀,喂配合饲料长得也快呢,不过风味就不如吃粮食的好。

2、放牧+粗饲料(玉米秸秆等)+添加剂(预混料等)=最好的天然营养物;草场不好吗?为什么要养在圈里? 粗饲料的营养成分全在里面的,只是利用率低而已,添加预混料就是为了提高营养成分的吸收利用率的。好的生态牧场,是会让牛羊吃粮食加草料的,自由采食的。

3、光吃青草是不行的,要加精料,光吃粗料能量不够(虽然蛋白质含量高但是利用率很低),但是精料吃多了会肥的。所以说,养牛关键是营养平衡,既要让牛吃饱吃好,还要不长肉(肉牛不长膘)。 所以呢,要控制牛的采食量——少食多餐,一天四顿,一顿不超过4小时吃完。每顿饭吃的饱饱的,然后三五个钟头再加一顿“夜宵”。这样既保证了营养的吸收,还不会长太多肉。

5、放养养的肉比较香,运动可以让牛产生饥饿感,从而减少食量,运动还可以促进肌肉纤维的撕裂,从而增强肌肉的抗拉力。如果圈养的牛,每天带出去遛一圈吧~~保证新鲜空气和阳光照射,有利于健康,还能长长膘,肉质会更好哦~

6、养得肥肥胖胖哒,瘦肉比例高,吃着可不会觉得老柴啊~~(别以为肥肉都是脂肪哦~~脂肪可是有机化合物,而肥肉的主要成分的确是脂肪酸,但还有蛋白啊……)

褚瀚森褚瀚森优质答主

要想让牛长出更多的瘦肉,营养物质在体内的代谢要稳定,饲料来源要丰富,饲喂牛以后消化利用率要高,要吃多少给多少,不能多也不能少,这时候牛的生长发育非常健壮,增重快,这样的瘦肉质量好。如果给的饲料比较单一,能量偏低,蛋白质水平不足,牛的瘦肉就会受到影响。如果喂养的蛋白质含量很高,能量很低,生长速度也会受到影响,这样的肉会比较干硬,所以为了保证牛的牛肉纤维细腻鲜美多汁,所有的营养物质要平衡的供应,饲料蛋白质的含量在百分之十二左右即可。另外饲喂精料不能太高,青绿饲料干草也要足量的供给。

牛吃草的本性要保留,如果牛长期不接触青草,只吃配合饲料,牛的饥饿感会一直存在,生长发育也不会健壮所以要让牛经常吃一些鲜草,牛吃鲜草以后血液中维生素含量较高,这样长出的牛肉颜色就会比较漂亮,营养价值更高,味道会更鲜美,牛在饲喂时以草为主,精料饲喂量一般不超过干物质总量一半,每天不超过两公斤否则也会影响肉质和品质。为了保证青草来源丰富可以种植一些优质牧草,如苏丹草或者三叶草等,同时也可以种植一些玉米在玉米生长季节收割叶片喂养牛。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!