呼市哪的猪蹄好吃?
道不孤,必有邻。 看到这个问题,我就知道有人和我一样,也是喜欢吃猪蹄的。哈哈哈... 我吃过的呼市的猪蹄有, 内大的食堂, 内大西门往北的一个巷子里有一家卖炖肉的,还有豆腐丸子(这家我后来搬了住处以后就没去了),还有就是南茶坊的“刘家烤肉”, 还有东瓦窑附近的“马老四烧鸡店", 还有回民区的各种熏鸡、熏兔店 , 当然少不了巴彦岱的“牛街”, 还有新华广场的“天客来饭店”(已停业), 当然还有现在还在经营的,如“草原牧歌”“福成肥牛”等火锅店都有涮猪蹄。
不过我最喜欢的两家,一家已经倒闭,另一家快要倒闭了! 最喜欢的一家是“香香小吃部”, 位置在通道北街(原中山路东段)路南, 是一个小院,两间平房。 这里的猪蹄分量十足,价格也不贵,记得是12元/斤。味道很不错,肉质也非常好。可惜老板今年已经不在呼市了,去别的城市发展他的事业了。
第二喜欢的是“小肥羊馆”,位置在人民路通顺里小区底商(原来在“满全斋”酒店旁边),这个店的猪手是发甜的,非常好吃。这家店现在是换了个门头,继续经营中。不过最近我去的时候,感觉人烟稀少,有点要关门大吉的感觉。 其他还有“赵老五火锅”,“龙兴源烤全兔”等等,我吃过他们的猪蹄,但是觉得不太理想,没有前两个吃的过瘾。