黄瓜什么榨汁好吃？
首先，我觉得要做个合格的小黄瓜，应该满足以下几个条件：
1、新鲜：买回来的小黄瓜，一定要清洗干净，放点盐轻轻搓洗，去除表皮刺毛，再用清水冲洗干净，这样处理过的黄瓜才够新鲜；
2、嫩脆：这个不用说，太老的黄瓜做成的沙拉不好吃啊，所以尽量选择头尾部分，这样的黄瓜又嫩又脆；
3、完整：尽量挑选形状完整的黄瓜，这样造型好看，做出来的沙拉也更养眼嘛！
4、均匀：不要挑粗细不一样的黄瓜，做沙拉不够美观（营养学家说：粗细不一样说明黄瓜的养分不均衡，但是作为普通消费者，很难通过肉眼判断出来啦）
5、适量：买的太多吃不完会导致黄瓜变质哦，所以最好现买现吃，不过一次买少一点，分开吃，也就无所谓多少了…… 下面推荐几种用黄瓜做的沙拉，简单易学，清爽不腻。
1、水果黄瓜沙拉 材料：水果黄瓜两条，香蕉一根，酸奶两小勺，杏仁片适量。 做法：水果黄瓜洗净去皮，切成丁状。香蕉去涩皮，切成小段，和黄瓜丁一起加入酸奶拌均匀，最后撒上杏仁片就可以了。
2、甜玉米沙拉 材料：甜玉米两根，苹果一个，香蕉一根，奇异果一个，色拉油一小勺。 做法：苹果洗干净削成小块，香蕉剥皮切成段，奇异果去掉皮分成块，跟甜玉米一起放在容器里拌匀，淋上少许色拉油即可。
3、黄瓜芦荟沙拉 材料：黄瓜一条，芦荟一棵，酸奶两大勺。 做法：黄瓜清洗干净，用刀背轻拍，稍微切碎；芦荟清洗干净，切成小段，同放入碗内，倒入酸奶搅拌均匀即可食用。
4、花生酸奶沙拉 材料：黄瓜一根，花生米一把，酸奶两小勺。 做法：黄瓜用刨刀削去外皮，削成长条，用清水浸泡后沥干水分备用。花生米用温开水泡软，捞起控干水分待用。将黄瓜和花生米混合，加酸奶调匀即可。