哪种金瓜炒菜好吃?

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我吃过很多种金瓜,个人觉得最好吃的是台湾黄金瓜和海南小黄瓜(金煌芒) 先说台湾的黄金瓜吧~ 这种瓜看起来和普通的南瓜差别不大,但是味道要更甜一些。炒着吃或者煮汤都挺不错哒~ 我比较喜欢用油炸熟之后再炒,会更香甜入味哦~

再来说说海南的小黄瓜(金煌芒) 金煌芒是水果,但是可以用来做菜啊!把果肉挖出来加入鸡蛋、面粉、盐、五香粉调成糊状下锅煎炸,味道香喷喷的,真的很好吃呢~ 我做的这道菜其实还放了鸡蛋和葱花,但是我忘记拍照了( ̄▽ ̄)…~ 总之这两道菜味道都不会很浓郁,淡而清香,很适合给小朋友做下饭菜的哦~ 一盘菜也就200g左右,营养价值却蛮高的,含有丰富维生素C、胡萝卜素还有人体必需的氨基酸等~ 小朋友吃了对眼睛好,皮肤也会变光滑的呢~

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