鸡肝怎么煮粥好吃？
鸡肝是生活中比较常见的食材，味道鲜美，营养丰富，尤其是蛋白质含量很高，还有丰富的维生素A、钙磷铁等营养物质，多吃对眼睛好。很多人喜欢吃鸡肝，但自己做不好吃，今天分享一个我做的方法。 需要准备的材料：新鲜鸡肝500g，大米150g。 做法：第一步，将买回来的鸡肝用清水浸泡出血水（大概半个小时）； 第二步，把鸡肝冲洗干净，沥干水分后切成薄片备用； 第三步，把大米淘洗干净后加入清水浸泡半个小时； 第四步，锅里加入适量的花生油，烧热后放入姜片爆香，然后倒入鸡肝片翻炒变色； 第五步，把炒好的鸡肝片和大米一起倒入电饭煲中，加适量食盐和生抽调味，按煮粥键就开始煮了，非常省事。
我的做法其实非常简单，按照这样做了，保证你做出来的粥好吃又营养。你喜欢吃鸡肝吗？