圆葱顿什么好吃？
我家最常吃的就是洋葱圈了，炸的酥脆酥脆的 做法也非常简单
1.把洋葱剥去外皮，切成薄片（尽量薄一点，这样油炸的时候不容易散）
2.碗中打入鸡蛋，加少许盐搅打均匀 （我一般是一人一碗，所以不用很多，差不多两个就差不多了）
3。切好的洋葱圈放在鸡蛋液里蘸匀 （如果喜欢吃脆一点的可以少蘸点汁儿，我喜欢嫩嫩的所以蘸的比较多）
4.锅中烧油，六七成熟时将裹上蛋液的洋葱圈放入锅中炸至金黄即可，不要太久哦！不然会老哒～
除了炸着吃，还可以做沙拉、炖菜等等等…
比如做烤鸡翅、烤羊排的时候可以放些切丝的洋葱一起腌制，这样可以去除羊肉的膻味。
炖红烧肉或者酱猪蹄的时候可以放入洋葱一起卤，味道也是非常不错的。