章鱼足怎么烤好吃?

常亦鸣常亦鸣最佳答案最佳答案

准备食材 1. 新鲜的八爪鱼500g,洗干净去掉内脏然后撕开沥干水分待用; 2. 大葱两段,生姜两片,生抽3汤匙(45ml),老抽适量,白糖1茶匙(5g),盐适量,料酒3汤匙(45ml),清水500ml。

==========方法如下========= 将上述所有调料搅拌均匀制成调料汁备用。 大火烧沸煮锅中的清水,然后将处理干净的八爪鱼放入焯烫片刻至完全变色,再捞出用冷水冲凉备用。 取一个干净盘子,铺上一层葱段和姜片,然后把处理好的八爪鱼摆入盘中,淋上调味汁,放入锅中蒸6~8分钟即可。 出锅后的香辣鱿鱼须肉质鲜嫩、入口丝滑、辣味十足!!!

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