新鲜玉米怎么烧好吃？
我小时候，农村还没有通自来水，每天早起，妈妈都要到小河去挑水。河边有很多野生的野生植物，其中就有野生的玉米。我小时候最快乐的时光就是在小河边玩，所以也记下了很多野生的蔬菜怎么吃。 先说怎么做最好吃吧！最好的做法就是煮玉米棒子粥喝，把新鲜的玉米粒掏出来，放到锅里加水煮，记得水要多加点，免得糊锅底了。等到锅开了，把表面的泡沫撇掉，就可以喝了。那玉米粥又黏又香，很好喝的。
再来说怎么做才好吃。那就是做成玉米饼了。那时候我们也不知道面粉是什么东西，就拿玉米面和水和成面团，擀成煎饼，在平底锅上煎熟。味道也非常好。现在想想，可能是最简单的杂粮煎饼果子吧！
再有就是用铁锅烙馍卷着玉米渣吃。这个烙馍是河南地方美食，类似于广东的粿皮，是用面粉和成的面团，揉至光滑后，盖上盖子醒面20分钟。然后拿出一块一块擀成薄饼，烙熟了吃起来嘎嘣脆，很有嚼劲。 还有就是把新鲜的玉米粒煮熟后打成浆，放点红糖搅拌饮用，就像喝糊糊一样。这个也是我非常喜欢喝的。
其实最简单的办法就是把玉米连皮带籽一起磨成浆，放点白糖搅拌直接饮用了。不过这样喝的口味太粗犷了，有点像燕麦片的味道。