好吃的面点有哪些?

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不请自来,作为北方人的我喜欢面食,所以我推荐的全是面食!首先推荐的是天津的狗不理包子,可能有些人没吃过,据说袁世凯在天津南郊小站练兵时,很喜欢狗不理包子的味道,每次来都会让厨师给他做,后来他当了皇帝也爱吃,所以狗不理包子在古代也是皇粮啊~ 狗不理包子最外面的一层皮的制作很讲究,用的是半发面,要擀得又薄又均匀,这样包的包子才好吃,做好的包子一定要上屉蒸,要用足火候,不能蒸老了,不然就会不劲道。

其次是陕西的麻食(不知道是不是这个食字),就是饺子皮用剪刀剪出来的圆形小面团儿,用水煮或者蒸熟了以后,浇上辣椒油吃,又香又有嚼劲,我小时候最喜欢吃我妈给我做的麻食了,可好吃了~ 第三是上海的蟹壳黄烧饼,上面撒着黑芝麻,酥酥脆脆,很好吃的。

第四是广州的蛋挞,我第一次吃蛋挞是在广州旅游的时候,当时觉得蛋挞真好吃哇,回来就自己买了蛋塔模子学着做,但是怎么也做不出那种酥脆的底儿,很是苦恼。。。 最后一个是杭州的小笼包,我觉得小笼包最好吃的皮是薄薄的,能看见里面透亮的汤汁儿,咬下去软软的,吸饱了汤汁儿的粉丝,一口吞下,美滋滋~

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