银耳红糖有什么功效和作用？
银耳味甘、淡、性平，具有滋补强壮，润肺止咳，补脑，清热，美容之功效，可治疗失眠多梦，心悸，支气管炎，肝炎，神经衰弱，月经不调，血虚萎黄，高血压，癌症等多种疾病。能补脾开胃，补肾止泻，抗癌强身。
红糖味甘、性平，归肺、脾经，有补血、健脾、暖胃等功效，适用于血虚、面黄乏力，食欲不佳、怕冷、手足拘急等症状的人群。所以，用红糖和银耳一起炖服，可健脾暖胃，滋润心肺，补血美肤。尤其对于皮肤粗糙、面色无华的人美容效果很明显。
而且，由于银耳和红糖都有补血功效，所以，女性在月经期间或月经结束后出现痛经、经血量少、腰酸乏力等症状时，也可以喝此汤来缓解不适，滋补身体。