黄瓜炒虾仁有什么功效?

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1、补肾壮阳:虾的性味属于甘、辛、温,能入肾经,有通乳、补肾壮阳等功效。

2、保护心血管:虾肉含有甘氨酸,能有效地降低血液中的胆固醇。虾壳中含有的氨基葡萄糖是一种生物活性物质,能够缓解组织衰老,保护心血管系统。

3、健脑、美容:黄瓜含有维生素B1,B2和烟酸,这些成分有健脑的作用。此外,黄瓜中的纤维素可以通肠,能排毒,有美容的作用。

4、补充维生素和微量元素:二者都含有丰富的维生素C和锌元素。维生素C有增强机体免疫、抗衰老的功能;锌元素可以平衡脂肪分布、维持味觉和嗅觉灵敏度、预防脂溢性皮炎等。

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