鸡，十二生肖里排在第十位的子鼠，其实代表的就是老鼠。 老鼠在十二生肖里属于排名最后一位的“鼠”，所以也叫“子时”，“子鼠”。 按照古代纪年法里“十二地支”记年的方式，晚上十一点到凌晨一点是子时，正属夜深人静的时候（现在的新历实际上是把下午和上午颠倒了），正是老鼠出来活动找食物吃的时辰。
鸡，十二生肖里排在第十位的子鼠，其实代表的就是老鼠。 老鼠在十二生肖里属于排名最后一位的“鼠”，所以也叫“子时”，“子鼠”。 按照古代纪年法里“十二地支”记年的方式，晚上十一点到凌晨一点是子时，正属夜深人静的时候（现在的新历实际上是把下午和上午颠倒了），正是老鼠出来活动找食物吃的时辰。
“设香”应该是“莳香”，指的是种植花草。 十二生肖中应该没有和花草搭边的吧……但是十二生肖中肯定有和植物搭边儿的——卯兔，寅虎，未羊。这里面只有酉鸡和辰龙没有直接涉及植物。
香菇是我们日常生活中比较常见的食材，也是老百姓最爱的菌菇之一。不管是凉拌还是红烧，做汤还是炒肉丝，都会有香菇的身影出现。我小时候最幸福的事情就是坐在小凳子上看着爷爷蒸香菇吃，那香味至今让我难以忘怀。今天为大家分享一道用香菇做的美味佳肴——干锅香菇烧肥肠。