木瓜怎么做菜好吃？
最近迷上一种木瓜的吃法，叫“木瓜炖排骨” 做法很简单：准备一小块排骨（可选用肋排或小排），一个木瓜，适量盐、鸡精和料酒；将排骨洗净切小块待用，再将切好的排骨放入沸水中氽一下，捞出待用；木瓜则去皮去籽切成块（可以不用切的太大块，吃起来才方便哦！）；在锅中加入适量清水，再放进去排骨一起煮，大火煮开后再改小火煮20分钟；最后加入木瓜以及适量的盐和鸡精调味即可出锅啦~ 是不是超级简单呢~~ 而且味道也不错哦！
我超喜欢吃这个的……每次做都忍不住要吃好多！ 当然除了“木瓜炖排骨”之外，木瓜还有很多其他的烹饪方法的，下面我就介绍几种吧—— 我可是搜集了许多的哦~~~保证有你喜欢的～～～嘻嘻~~~~
1.凉拌木瓜丝：原料是木瓜500克，辣椒油15克，精盐6克，白糖3克，白醋9克，花椒粉3克，香油7．5克。先将瓜削皮切丝后用清水漂洗，沥干水分装盘，撒上调料拌和均匀即成。 2.牛奶木瓜汤：材料为去皮去核木瓜半个，纯牛奶一盒（约250ml)，冰糖少许。先把木瓜切块，然后放到锅里烧汤，等水开后放少许的冰糖，再把牛奶倒进去就行咯！很简单的说……不过记住一定要用纯牛奶哟^_^不然不行的……
3.木瓜鸡丁：原料是瘦猪肉150g，鲜木瓜50g。 制作的时候先将木瓜去掉外皮及里面的瓤并清洗干净，切成1cm大小的块；把鸡肉切成小块，然后再把它们放在一起焯熟，接着再加入适量调料调匀成味汁，最后淋在鸡肉上面就可以了。
4.奶香木瓜汤：材料为木瓜、银耳、红枣各适量。先将木瓜去皮去子洗干净，切成小块备用，然后把银耳泡发好，红枣洗干净。往锅里倒入足量清水，再放入木瓜、银耳、红枣用旺火煮至酥，最后加少许白砂糖调味就行了。
5.木瓜银耳羹：主要材料有干银耳、木瓜和冰糖。首先我们要把干银耳浸泡两个小时左右，等到它泡软了之后摘去黄蒂和根蒂部分并清洗干净，切成小块放进锅内煮沸，接着换成小火炖煮两个多小时，直到银耳完全烂为止。然后我们再准备一个木瓜，去掉皮和籽，切成小块放入锅中一起煮二十分钟左右，最后加入适量的冰糖溶化就可以吃了~ 嘿嘿…………